Santokumesser mit 17 cm Klinge – AUS-8 | Holzgriff
Santoku-Messer 17 cm – AUS-8 | Pakka-Holz Western Handle
Dieses japanische Santoku-Messer mit 17 cm Klinge und einer Gesamtlänge von 30 cm ist ein solides und vielseitiges Allroundmesser für den täglichen Einsatz. Der AUS-8 Stahl mit einer Härte von 58–59 HRC sorgt für eine gute Schärfe und zuverlässige Schnitthaltigkeit.
Technische Daten:
- Klingentyp: Santoku
- Klingenstahl: AUS-8, dreilagig
- Härte: 58–59 HRC
- Klingenlänge: 17 cm
- Gesamtlänge: 30 cm
- Griff: Pakka-Holz Western Handle
Das Messer ist spürbar kopflastig und schwerer als klassische japanische Messer mit traditionellem Holzgriff – ideal für kraftvolles und kontrolliertes Schneiden. Der prägnante Schliff lässt den dreilagigen Klingenaufbau sehr gut erkennen.
Für unter 100 Euro bietet dieses Santoku ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und eignet sich perfekt für alle, die ein robustes Messer für den täglichen Gebrauch suchen.
Lieferumfang: 1× Japanisches Santoku-Messer AUS-8 17 cm
Produkt- und Pflegehinweise
- Dieses Messer ist nicht geeignet für hartes Schnittgut wie z.B. Knochen und gefrorene Lebensmittel.
- Diese Messer gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine und müssen für einen langen Erhalt nach jedem Gebrauch mit der Hand gespült und abgetrocknet werden.
- Bei unsachgemäßer Pflege neigen diese Klingen zu Rostbildung.
- Zudem empfiehlt sich eine regelmäßige Behandlung mit Öl.
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