Gyuto Messer 18 cm – AUS-8 | Puristisches Arbeitstier
Santoku-Messer 18 cm – AUS-8 | Pakka-Wood Western Handle
Dieses japanische Gyuto mit 18 cm Klinge ist ein echtes Arbeitstier für die Küche. Mit einer Gesamtlänge von 31 cm und einem spürbar höheren Gewicht durch den massiven Griff liegt es kraftvoll und sicher in der Hand.
Technische Daten:
- Klingentyp: Gyuto
- Klingenstahl: AUS-8
- Klingenlänge: 18 cm
- Gesamtlänge: 31 cm
- Griff: Western-Style mit Nieten
- Besonderheiten: Lasergravur mit Kanji, puristisches Design
Der AUS-8 Stahl ist rostträge, leicht zu schärfen und bietet eine gute Alltags-Schärfe. Die schlichte Laser-Kanji-Gravur und das puristische Design machen dieses Gyuto zu einem zeitlosen und funktionalen Messer, das in keiner Küche fehlen sollte.
Ideal für alle, die ein robustes, schwereres und unkompliziertes japanisches Arbeitsmesser suchen. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Produkt- und Pflegehinweise
- Dieses Messer ist nicht geeignet für hartes Schnittgut wie z.B. Knochen und gefrorene Lebensmittel.
- Diese Messer gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine und müssen für einen langen Erhalt nach jedem Gebrauch mit der Hand gespült und abgetrocknet werden.
- Bei unsachgemäßer Pflege neigen diese Klingen zu Rostbildung.
- Zudem empfiehlt sich eine regelmäßige Behandlung mit Öl.
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